Войдите или авторизируйтесь

Требуется повар 5 разряда в сфере Рестораны, фастфуд
Сегодня в 2:21
ID 33806452
Просмотров: 2 (+2)
65 000 руб.
Jcat Работа
На шансе с 18 июля 2014
Сфера деятельности: Рестораны, фастфуд
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы: нет опыта
График работы: сменный график

Описание

Название компании: ФГАОУ ВО РНИМУ ИМ. Н.И. ПИРОГОВА МИНЗДРАВА РОССИИ
Условия:
- График работы 3/3
- Официальное трудоустройство
- Социальные гарантии
Требования:
- Знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам , условиям хранения. Порционирование блюд и кулинарных изделий.
- Опыт работы от 1 года в аналогичной должности
- Наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации
- Ответственность и пунктуальность
- Знание санитарных норм и правил
Обязанности:
- Приготовление блюд по установленным рецептам
- Соблюдение условий сроков хранения ,транспортировки и реализации продукции
- Знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков
- Соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке
- Соблюдение санитарных норм на кухне
- Составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты
- Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда
Адрес работы: Московская область, Подольск, Высотная улица, 4а

Покупка старых книг
Erid: 2SDnjcegMDv
Arendafon
Jcat Работа
На шансе с 18 июля 2014